Verfrissende watermeloensalade met feta en blauwe bessen
Geniet van deze lichte en verfrissende watermeloensalade, perfect voor warme zomerdagen. De combinatie van zoete watermeloen, hartige feta en sappige blauwe bessen zorgt voor een explosie van smaken.
Bereidingswijze
Snijd de watermeloen en komkommer in kleine blokjes en doe deze in een ruime kom.
Voeg de blauwe bessen, noten en zonnebloempitten toe aan de kom.
Hak de munt fijn en meng dit door de salade.
Verkruimel de feta over de salade.
Maak de dressing door het sap van de limoen te mengen met de honing en olijfolie.
Giet de dressing over de salade en schep alles voorzichtig om.
Serveer de salade goed gekoeld.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App