Vezelrijke en Eiwitrijke Chocolade Cookie Dough Balletjes
Geniet van deze heerlijke vezelrijke en eiwitrijke cookie dough balletjes, perfect als gezonde snack. Ze zijn eenvoudig te maken en bevatten voedzame ingrediënten, waardoor ze een slimme keuze zijn voor elk moment van de dag.
Bereidingswijze
Verzamel alle ingrediënten: kikkererwten, pindakaas, ahornsiroop, vanille-extract, zout en gesmolten kokosolie.
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en mix tot een glad mengsel.
Voeg het havermeel beetje bij beetje toe, afhankelijk van de consistentie van het mengsel. Kikkererwten kunnen variëren in vochtigheid, dus pas de hoeveelheid havermeel aan indien nodig.
Mix de pure chocoladestukjes door het deeg.
Rol het mengsel in ongeveer 16-18 balletjes en bewaar deze in een afgesloten bakje in de koelkast.
Tip: Voor een extra lekkernij, dip de balletjes voor de helft in gesmolten pure chocolade en laat de chocolade uitharden in de koelkast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep