ReciKeep
Deze heerlijke zalm met honing-paprikasaus is een smaakvolle en gezonde keuze voor een hoofdgerecht. Gecombineerd met een frisse avocadosalade maakt dit gerecht een voltreffer voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven grill (broiler) voor op 180°C en plaats een ovenrek onder de grill.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de zalmfilets met de huid naar beneden op de bakplaat.
Meng in een kom de gerookte paprika, knoflookpoeder, zout, peper, vloeibare honing en water tot een gladde pasta. Smeer deze saus op de zalmfilets en besprenkel lichtjes met olijfolie.
Grill de zalm gedurende ongeveer 10 minuten, totdat deze makkelijk uit elkaar te trekken is met een vork.
Bereid ondertussen de avocadosalade door de babyspinazie, cherrytomaten, rode ui en avocado in een mengkom te combineren.
Doe de dressing ingrediënten (limoensap, honing en olijfolie) in een pot met schroefdop, schud goed en giet het over de salade. Meng voorzichtig.
Verdeel de salade over 4 kommen en leg er een stuk zalm op. Smakelijk eten!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App