ReciKeep
Deze gevulde pita's, ook wel bekend als Arayes, zijn een smakelijke traktatie voor tijdens de Ramadan. Perfect om te delen met vrienden en familie tijdens iftar.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng het rundergehakt met de ui, knoflook, komijn, paprikapoeder, zout, peper en peterselie in een grote kom tot een gelijkmatig mengsel.
Snijd elke pita doormidden, zodat je een pocket krijgt.
Vul elke pita pocket met het gehaktmengsel en druk goed aan.
Leg de gevulde pita's op een bakplaat en bestrijk ze licht met olijfolie.
Bak de pita's in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, tot ze goudbruin en krokant zijn.
Serveer warm als onderdeel van je iftar maaltijd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App