ReciKeep
Aziatische Nacho's met Tonijn, Mango en Guacamole
Geniet van een unieke snackervaring met deze Aziatische Nacho's, bezaaid met verse tonijn, zoete mango en romige guacamole. Perfect voor een feestje of als bijzondere traktatie voor jezelf!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snijd de wraps of wontonvellen in driehoekjes. Besprenkel ze met olijfolie en eventueel wat grof zeezout. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in de oven totdat ze goudbruin en krokant zijn (ongeveer 5 tot 10 minuten). Draai halverwege om.
Snijd de tonijn in kleine blokjes en meng in een kom met sojasaus, mirin en sriracha.
Prak de avocado's en meng deze met crème fraîche, citroensap, zwarte peper en jalapeño schijfjes, zodat er een romige guacamole ontstaat.
Beleg de gebakken nacho's met de gemarineerde tonijn, wakame en mango. Voeg de guacamole toe en werk af met kewpie/srirachamayo, unagisaus en gesneden bosui. Serveer direct en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App