ReciKeep
Gebakken Rijst met Ei en Groenten
Dit heerlijke recept voor gebakken rijst combineert eenvoudig te bereiden ingrediënten voor een smakelijk en voedzaam hoofdgerecht. Perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd of als bijgerecht!
Bereidingswijze
Kook de basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze afterwards afkoelen of gebruik rijst van de vorige dag.
Klop de eieren in een kom en maak scrambled eggs in een pan met een scheut sesamolie. Voeg een snufje zout toe.
Schuif de scrambled eggs naar een kant in de pan en voeg een beetje extra sesamolie toe. Bak de rijst in het lege gedeelte van de pan.
Voeg ongeveer 4 eetlepels sojasaus toe aan de rijst en meng alles goed door elkaar. Proef en pas de smaak aan indien nodig.
Wanneer de rijst een mooie bruine kleur heeft, voeg dan de maïs, erwten en fijngesneden bosui toe. Meng alles goed door en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App