ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Geroosterde Aubergine Mozaïek met Gochujang Marinade – Hoofdgerecht

Geroosterde Aubergine Mozaïek met Gochujang Marinade

Aziatisch

Verken de heerlijke smaken van deze geroosterde aubergine mozaïek, verrijkt met een pittige gochujang marinade. Een verrassend en smaakvol hoofdgerecht dat perfect is voor liefhebbers van Aziatische keuken.

Tijd 45m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor en rooster de aubergines tot ze goudbruin zijn.

Stap 2

Meng in een kom de gochujang, misopasta, sojasaus, rijstazijn en sesamolie tot een gladde marinade.

Stap 3

Neem de geroosterde aubergines en gebruik de norivellen om een kleurrijke mozaïek te vormen.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App