Pinda-kokos Ramen
Ontdek de heerlijke combinatie van pittige ramen met een romige pinda-kokos smaak. Dit Aziatische gerecht is een perfecte troostmaaltijd voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Breng een pan water aan de kook en bereid de ramen noedels volgens de instructies op de verpakking.
Verhit de boter in een pan op middelhoog vuur en voeg de dunne plakjes ui toe. Bak ze tot ze zacht zijn en een beetje kleur krijgen.
Voeg de sojasaus toe aan de ui en giet de kokosmelk en het ramenwater erbij. Meng goed en houd het op een laag vuur warm.
Maak de soepbasis in een grote kom door de eidooier, Kewpie mayonaise, chili crisp, pindakaas, sojasaus, rijstazijn en sesamolie goed door elkaar te mengen.
Giet de hete bouillon bij de soepbasis en meng alles goed.
Voeg de gekookte ramen noedels toe aan de kom en roer alles goed door.
Garneer met bosuitjes, sesamzaad, gefrituurde uitjes en chili crisp naar smaak. Serveer en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep