ReciKeep
Sticky Kip met Broccoli en Paprika Roerbakschotel
Geniet van deze heerlijke sticky kip roerbakschotel, boordevol smaakvolle ingrediënten zoals broccoli en paprika. Dit gerecht is perfect voor een snelle en voedzame maaltijd die iedereen zal aanspreken.
Bereidingswijze
Meng de stukjes kip met 120 ml maïzena, zout en peper tot deze gelijkmatig zijn bedekt.
Klop in een kom alle saucingrediënten samen, behalve de maïzena en het water.
Verwarm 2 eetlepels olie in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur.
Bak de kip in porties gedurende 5-7 minuten tot ze krokant, goudbruin en gaar zijn. Haal de kip uit de pan en zet deze op een bord.
Voeg de resterende olie toe aan de pan, gevolgd door de broccoli, paprika en ui. Roerbak gedurende 5-6 minuten tot de groenten knapperig en gaar zijn.
Giet de saus in de pan en laat het 2 minuten sudderen.
Meng 1 eetlepel maïzena met 3 eetlepels koud water en roer dit door de pan.
Voeg de gebakken kip terug in de pan en roerbak gedurende 2-3 minuten totdat de saus dik en glanzend is.
Garneer het gerecht met lente-uitjes en sesamzaadjes.
Serveer warm met gestoomde rijst of noedels. Bewaar eventuele restjes tot 3 dagen in de koelkast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App