Verfrissende Vegetarische Aziatische Salade met Cashew
Ontdek deze kleurrijke en voedzame Aziatische salade, perfect als hoofdgerecht. Met edamame, mango en een romige dressing, is dit een waar genot voor de zintuigen!
Bereidingswijze
Blancheer de edamame en doperwten kort in kokend water. Laat ze uitlekken en doe ze in een grote kom.
Voeg de komkommer, mango en avocado toe en meng alle ingrediënten goed door elkaar.
Bereid de dressing door de crispy chili-olie te mengen met sojasaus, mirin, honing en sesamolie. Roer goed door en proef of de smaken in balans zijn.
Meng een gedeelte van de dressing door de salade en serveer de rest apart.
Garneer de salade met gehakte cashewnootjes en verse koriander.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep