ReciKeep
Wraps met Teriyaki Kipballetjes en Een Frisse Mangosalade
Verwen jezelf met deze heerlijke wraps gevuld met sappige teriyaki kipballetjes en een frisse mangosalade. Een perfect Aziatisch hoofdgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Snijd de mango in blokjes en meng deze met de gesneden rode kool en geraspte wortel in een kom.
Snipper de knoflook en ui. Meng deze met het kipgehakt, paneermeel, peper, zout en paprikapoeder. Rol het mengsel tot kleine gehaktballetjes.
Verwarm olijfolie in een pan en bak de gehaktballetjes goudbruin, draai ze regelmatig om.
Bereid de teriyakisaus door de maizena op te lossen in water. Verhit dit samen met de sojasaus, sesamolie, knoflook en geraspte gember. Voeg de donkere basterdsuiker toe en laat het geheel indikken.
Haal de gebakken kipballetjes door de teriyakisaus zodat ze goed bedekt zijn.
Warm de wraps kort op, ongeveer 10 seconden aan elke kant.
Lepel wat teriyakisaus op de wraps, voeg de mangosalade en de teriyaki kipballetjes toe. Bestrooi met edamame en garneer met sesamzaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App