ReciKeep
Ervaar de authentieke smaken van de Chinese keuken met dit recept voor gegrild Char Sui varkensvlees. Dit sappige gerecht, gemarineerd in een rijke en zoete saus, is perfect om te serveren met rijst.
Bereidingswijze
Snijd de varkensschouder in steaks van ongeveer 2,5 cm dik als deze niet alvast gesneden is.
Prik met een vork enkele gaatjes in het vlees om de marinade beter te laten intrekken.
Marineer het varkensvlees minstens 1 uur, maar bij voorkeur een hele nacht in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 220°C en plaats het vlees op een rek in de oven.
Bak het vlees gedurende 30 minuten en draai het regelmatig om.
Bestrijk het vlees tijdens het bakken met de marinade voor extra smaak.
Haal het vlees uit de oven en serveer het over een bedje van rijst.
Geniet van deze heerlijke maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App