ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Gestoomde Garnalen Rijst Rollen – Hoofdgerecht

Gestoomde Garnalen Rijst Rollen

Chinees

Deze gestoomde garnalen rijst rollen zijn een heerlijke en gezonde optie voor een licht hoofdgerecht. Snel en eenvoudig te maken, perfect voor een gezellige avondmaaltijd of als aanvulling op een feestelijk diner.

Tijd 19m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Marineer de gepelde garnalen gedurende 10 minuten in 1/2 tl zout, een snufje witte peper, 1/2 tl sesamolie en 1/2 tl maizena.

Stap 2

Week een vel rijstpapier in warm water, leg er drie garnalen in een rij op en rol het op. Wikkel de rol opnieuw in een tweede vel rijstpapier voor extra stevigheid.

Stap 3

Plaats de rollen op een goed geoliede hittebestendige schaal en stoom ze boven kokend water gedurende 3-4 minuten, of totdat de garnalen roze zijn.

Stap 4

Bereid de saus: meng 60 ml warm water, 2,5 el lichte sojasaus, 2 tl donkere sojasaus, 1 tl oestersaus, 5 tl suiker en 1 tl sesamolie in een kom.

Stap 5

Giet de saus over de gestoomde rollen en garneer met gesneden lente-ui.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App