ReciKeep
Deze Egg Drop Soup is een klassieke Chinese soep die snel en eenvoudig te bereiden is. Met een heerlijke combinatie van eieren, bouillon en specerijen brengt deze soep comfort en smaak in elke kom.
Bereidingswijze
Breng het water samen met het bouillonblokje aan de kook in een pan.
Meng het maïsmeel met 3 eetlepels koud water en voeg dit mengsel al roerend toe aan de soep.
Klop de eieren los en maak een draaikolk in de soep. Giet de eieren langzaam in de soep terwijl je blijft roeren, zodat er dunne eierlintjes ontstaan.
Breng de soep op smaak met sesamolie, sojasaus, zout en peper. Serveer warm en garneer met lente-uitjes en vers gekraakte peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App