ReciKeep ReciKeep Download

Hoisin Varkensvlees met Knoflook en Gembergroenten

Chinees

Geniet van deze smaakvolle hoisin varkenslende, perfect gegrild en geserveerd met een kleurrijk assortiment van groenten. Ideaal als hoofdgerecht dat zowel snel als eenvoudig te bereiden is!

Tijd 25m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng het varkensvlees met hoisinsaus en sojasaus in een kom en laat 10 minuten marineren.

Stap 2

Verwarm de grill voor op hoge temperatuur. Schud overtollige marinade eraf, leg het varkensvlees op een bakplaat en gril 5 minuten, halverwege omdraaien, tot het vlees gaar is. Laat het na het grillen 5 minuten rusten op een warme plek.

Stap 3

Doe de broccoli in een magnetronbestendige kom met 4 eetlepels water. Dek af met plasticfolie en magnetron 3 minuten op hoog vermogen.

Stap 4

Verhit de zonnebloemolie in een wok. Voeg de knoflook en gember toe en roerbak 1 minuut.

Stap 5

Voeg de bosuitjes en bok choy toe en roerbak nog eens 2 minuten.

Stap 6

Voeg de broccoli toe met een scheutje sojasaus en roerbak nog 1-2 minuten totdat de groenten zijn opgewarmd.

Stap 7

Serveer het gegrilde varkensvlees met de groenten en een drupje van het vleessap. Voeg indien gewenst rijst of noedels toe.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App