ReciKeep
Kruidige Croissant-Kaneel Breekbrood
Begin je dag goed met dit overheerlijke croissant-kaneel breekbrood. Warm, luchtig en vol smaak, perfect voor een speciaal ontbijt of brunch.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Meng de suiker met de kaneel in een kommetje.
Rol het verse croissantdeeg op tot croissantjes en snijd deze met een schaar in 3 à 4 kleinere stukjes.
Doe de stukjes in een kom en strooi het grootste deel van het suikermengsel eroverheen. Bewaar een klein beetje voor later.
Hussel alles goed door elkaar zodat de stukjes deeg volledig bedekt zijn met het mengsel.
Bekleed een cakevorm met bakpapier en verdeel de croissantstukjes gelijkmatig over de vorm.
Klop het ei los en bestrijk de bovenkant van het deeg licht met het ei.
Strooi tot slot het overgebleven kaneelsuiker over de bovenkant.
Bak het croissant breekbrood in 12 tot 15 minuten goudbruin en gaar in de voorverwarmde oven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Ontbijt recepten of Deze bereidingswijze is uniek en kan als 'anders' worden geclassificeerd. recepten