Geniet van deze heerlijk krokante kip, perfect gekruid en omhuld met een smaakvolle saus. Dit gerecht is ideaal voor een snelle en smaakvolle maaltijd.
Bereidingswijze
Plaats de kip in een ruime kom en meng het met maizena, ei, azijn, sojasaus en witte peper. Laat dit even staan.
Verhit een scheutje olie in een steelpan en fruit de knoflook en gember licht aan.
Voeg de sojasaus, 50 ml water, honing en lichtbruine basterdsuiker toe. Breng dit mengsel aan de kook terwijl je blijft roeren.
Meng de maizena met 50 ml water en voeg dit toe aan de saus. Laat de saus koken totdat deze indikt.
Haal de saus van het vuur en roer de sesamolie en sesamzaadjes erdoorheen.
Meng de bloem door de gemarineerde kip.
Verhit olie in een pan en bak de kip gedurende 5 minuten. Haal de kip uit de pan en laat uitlekken, bak daarna nog eens 2 minuten tot ze goudbruin zijn, laat opnieuw uitlekken.
Meng de gebakken kip met de saus en serveer dit gerecht met rijst en komkommersalade.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep