ReciKeep ReciKeep Download

Brood met Feta, Tomaat en Cottage Cheese

Internationaal

Begin je dag goed met dit heerlijke brood gevuld met feta, tomaat en cottage cheese. Perfect voor een voedzaam ontbijt of brunch!

Tijd 30m
Porties 2 pers.
Type Ontbijt
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de airfryer of oven voor op 180°C.

Stap 2

Meng het zelfrijzend bakmeel, cottage cheese, feta, tomaat en basilicum in een kom tot een samenhangend deeg.

Stap 3

Kneed het deeg met je handen tot een bal. Het deeg moet stevig zijn en niet plakken; voeg indien nodig extra bloem toe.

Stap 4

Snijd met een scherp mes een inkeping in de bovenkant van het deeg.

Stap 5

Plaats het deeg in de airfryer en bak 20 minuten, of in de oven 35 minuten. Controleer of het brood gaar is; als het midden nog niet volledig gaar is, keer het om en bak nog eens 3-5 minuten zonder bakpapier.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App