ReciKeep
Gevulde Champignons met Mozzarella en Spek van de BBQ
Geniet van een heerlijk voorgerecht met deze gevulde champignons, perfect voor op de BBQ. De combinatie van gesmolten mozzarella en knapperig ontbijtspek zorgt voor een smaakexplosie die je niet wilt missen.
Bereidingswijze
Verwarm de BBQ voor op een indirecte temperatuur van ongeveer 200°C.
Verwijder voorzichtig de steeltjes uit de champignons.
Vul elke champignon met een mini mozzarella bolletje.
Bestrooi de champignons licht met de dry rub.
Wikkel elke champignon in met een plak ontbijtspek.
Plaats de gevulde champignons op de BBQ.
Gaar de champignons 15-20 minuten indirect met gesloten deksel.
Verwijder de champignons van de BBQ zodra het spek knapperig is en de mozzarella gesmolten.
Serveer de champignons direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Voorgerecht recepten of Internationaal recepten