ReciKeep
Kip met Honing, Citroen en Knoflook
Deze kip met honing, citroen en knoflook brengt een heerlijke zoete en hartige smaak gecombineerd met een krokant korstje. Perfect voor een indrukwekkend hoofdgerecht dat eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Kruid de kipdijen met zout en peper en bestuif ze licht met maïzena.
Verhit de boter in een pan op middelhoog vuur en bak de kip ongeveer 6-8 minuten per kant tot ze goudbruin en krokant zijn.
Zet de kipdijen opzij en voeg de fijngehakte knoflook toe aan de pan. Bak deze tot ze geurend zijn.
Voeg sojasaus, honing, citroenzest, paprika en chilivlokken toe en kook het mengsel totdat het dik en plakkerig is.
Doe de kip terug in de pan en bedek deze met de zelfgemaakte saus.
Serveer de kip en garneer met sesamzaadjes en gesneden groene ui.
Als bonus, blijf de saus reduceren tot een jam-achtige consistentie en schep deze over de kip voor een intensere smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten