ReciKeep
Ontdek deze heerlijke spinazie-feta ovenhapjes, perfect als voorgerecht! Met krokante rijstpapier omhulsel en een smaakvolle vulling zijn ze een ware traktatie voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng in een kom de opgebakken spinazie met feta, citroenzeste, citroensap, honing, oregano, peper en zout tot een egale vulling.
Klop het ei los in een ondiepe schaal.
Haal elk vel rijstpapier door het losgeklopte ei zodat het bedekt is.
Plaats een grote lepel van de vulling in het midden van het rijstpapier.
Vouw de zijkanten naar binnen en rol het vel op tot een loempia.
Rol de loempia vervolgens op in een spiraalvorm en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Herhaal dit met de overige vellen rijstpapier.
Bestrooi de ovenhapjes met sesamzaadjes voor een extra crunch.
Bak de hapjes 15-20 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.
Laat even afkoelen en serveer met een frisse yoghurtsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Voorgerecht recepten of Internationaal recepten