ReciKeep
Deze knapperige tostada's met pittige tonijntartaar zijn een smaakvolle opmaat voor elk diner. Geniet van de frisheid van tonijn, de kick van sriracha en de romigheid van een zelfgemaakte saus.
Bereidingswijze
Meng in een kom de tonijn, bieslook, lente-ui, sriracha, kappertjes, citroenrasp en het citroensap. Breng op smaak met peper en zout en zet koel weg tot gebruik.
Bereid de saus door de zure room te mengen met de mayonaise, het citroensap, dille en extra bieslook. Breng op smaak met peper en zout.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Bestrijk de tortilla's aan beide kanten met een beetje olie en leg ze op een bakplaat. Bak de tortilla's 8 tot 10 minuten in de oven tot ze goudbruin en krokant zijn, halverwege omdraaien. Laat ze op een rooster afkoelen.
Bestrijk de tostada's met een laagje saus, verdeel de tonijntartaar erover en top af met ingelegde jalapeños en extra bieslook. Serveer met partjes limoen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Voorgerecht recepten of Internationaal recepten