ReciKeep
Romige Kippenfajita Rijst met Chorizo in Één Pan
Geniet van deze overheerlijke en romige kippenfajita rijst met chorizo, bereid in één pan. Dit recept is een ware smaakexplosie en ideaal voor een snelle, doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een pan en bak de chorizo tot deze knapperig is. Haal de chorizo uit de pan en zet apart.
Voeg de kip toe aan dezelfde pan en bak deze gedurende 5 tot 10 minuten totdat deze gaar is. Haal de kip uit de pan en zet apart.
Voeg de ui en paprika's toe aan de pan en bak tot ze zacht zijn. Meng de knoflookpuree en tomatenpuree erdoor en bak kort mee.
Voeg de kippenbouillon en room toe en laat het mengsel een paar minuten inkoken.
Voeg de gekookte rijst toe en meng alles goed door elkaar. Doe de kip en chorizo terug in de pan en meng alles tot het goed doorwarmd is.
Bestrooi het geheel met kaas en zet de pan onder de grill totdat de kaas bubbelt en goudbruin is. Garneer met chilivlokken en verse peterselie. Serveer direct en geniet.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten