Verfrissende Zomerse Salade met Parelcouscous
Deze verfrissende zomerse salade met parelcouscous is perfect voor warme dagen en ideaal als voorgerecht. Met een mix van sappige perzik, romige avocado en zoute serranoham, is deze salade een ware smaakexplosie.
Bereidingswijze
Kook de parelcouscous volgens de instructies op de verpakking.
Snijd de perzik, cherrytomaten, komkommer en avocado in stukjes.
Meng de rucola, gesneden perzik, cherrytomaten, komkommer en avocado in een grote kom.
Maak de dressing door honing, mosterd, olijfolie, citroensap, zout en peper in een aparte kom te mengen.
Giet de dressing over de salade en meng goed.
Voeg de serranoham toe aan de salade en meng alles nogmaals.
Besprenkel de salade met balsamicodressing naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Voorgerecht recepten of Internationaal recepten
ReciKeep