ReciKeep
Zoete Aardappel Bowl met Romige Kipgehakt
Geniet van deze heerlijke zoete aardappel bowl met romig kipgehakt en kleurrijke groenten. Perfect als stevig en voedzaam hoofdgerecht voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Verwarm de oven of airfryer voor op 200 graden Celsius. Snijd de zoete aardappel in plakken, breng op smaak met peper en zout en bak deze 30 tot 40 minuten tot ze goudbruin zijn.
Verhit een pan en bak het kipgehakt rul samen met de fajitakruiden. Voeg de gesneden puntpaprika toe en bak deze kort mee.
Voeg een scheutje melk toe en roer de geraspte mozzarella erdoor, zodat het geheel een romige textuur krijgt.
Verdeel de gebakken zoete aardappels over twee kommen. Schep het romige kipgehakt erop en garneer met cherrytomaatjes, avocado, jalapeño en verse bieslook.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten