ReciKeep
Burrata met Gegrilde Perzik en Prosciutto
Geniet van deze heerlijke Italiaanse combinatie van romige burrata, zoete gegrilde perziken en hartige prosciutto. Dit elegante voorgerecht is perfect voor een bijzondere gelegenheid of als lichte maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de ciabatta in de lengte doormidden en bestrijk de binnenkant royaal met olijfolie.
Rooster de ciabatta 4 minuten in de oven op 200°C tot deze licht knapperig is.
Grill de perzikschijven enkele minuten tot ze licht geschroeid zijn en laat ze afkoelen.
Scheur de burrata open en verdeel deze royaal over beide kanten van de geroosterde ciabatta.
Beleg de burrata met lepels pesto, de gegrilde perzikschijfjes en de gehalveerde prosciutto.
Sprenkel het geheel af met balsamico glazuur en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App