Snelle Gnocchi Bolognese met Groenten
Geniet van een heerlijke, supersnelle Gnocchi Bolognese die je in minder dan 30 minuten op tafel hebt. Dit gerecht is vol van smaak en boordevol groenten, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een pan op middelhoog vuur en fruit de gesnipperde ui en knoflook tot ze glazig zijn.
Voeg het rundergehakt toe en breng op smaak met peper en zout. Bak het gehakt rul.
Doe de roerbakgroenten, oregano, basilicum en tijm in de pan en bak deze tot ze beetgaar zijn.
Voeg de tomatenpassata en pesto toe aan de pan en meng alles goed door elkaar.
Voeg de gnocchi toe en duw deze onder de saus. Laat het geheel 2 minuten zachtjes koken.
Verdeel de stukken mozzarella over het gerecht en bestrooi met parmezaanse kaas. Laat het nog even smelten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep