Verfrissende Sumiso Komkommer
Geniet van deze heerlijke en verfrissende Sumiso Komkommer als perfect Japans bijgerecht. Gecombineerd met een umami-rijke miso en een vleugje sesam, is dit het ideale compliment voor elk diner.
Bereidingswijze
Snijd de baby komkommers in dunne plakjes en meng ze met een snufje zout. Laat ze 10 minuten staan om overtollig vocht te onttrekken.
Knijp voorzichtig de komkommers uit om het resterende vocht te verwijderen.
Meng de miso, suiker, rijstazijn en geroosterde sesamzaadjes in een kom en voeg de komkommerplakjes toe. Meng goed door zodat de komkommers gelijkmatig bedekt zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App