Yakitori Don met Prei
Geniet van deze smaakvolle Yakitori Don, een traditioneel Japans gerecht vol met sappige kip en knapperige prei. Perfect om te serveren over een bed van warme rijst voor een authentieke eetervaring.
Bereidingswijze
Snijd de kipdijen in hapklare stukken en marineer deze met witte wijn, zout en peper. Laat dit 10 minuten intrekken.
Snijd de prei in stukken van 4-5 cm.
Bestrooi de gemarineerde kip licht met bloem. Verhit olie in een pan op middelhoog vuur en bak de kip tot deze goudbruin en gaar is.
Voeg de stukken prei aan de pan toe en bak tot ze lichtbruin zijn.
Giet de ingrediënten voor de saus erbij en laat het geheel sudderen op middellaag vuur totdat de saus glanzend en ingedikt is.
Serveer het gerecht heet over een kom warme rijst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App