ReciKeep
Baked Oats met Biscoff en Rozijnen
Begin je dag goed met deze heerlijke Biscoff baked oats, vol met eiwitten en een onweerstaanbare speculoossmaak. Deze ovengebakken havermout, verrijkt met rozijnen en een speculoos-kaneelswirl, is perfect voor een voedzaam ontbijt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Meng in een kom de havermout, bloem, vanille whey, bakpoeder en zout.
Voeg de magere kwark, eieren, melk, honing en vanille-extract toe. Meng alles goed tot een glad beslag.
Spatel de rozijnen door het beslag.
Verkruimel de speculooskoekjes en meng met kaneel, honing en melk tot een dikke pasta.
Verdeel de helft van het beslag over 5 ovenbestendige bakjes. Schep de speculoosvulling erover en maak met een prikker een lichte swirl.
Voeg de rest van het beslag toe en maak nog een kleine swirl bovenop met een prikker.
Bak de oats in de oven gedurende 22-25 minuten. Ze zijn klaar als een prikker er met een paar vochtige kruimels uitkomt; bak ze niet volledig droog.
Laat de baked oats volledig afkoelen en serveer met een toefje magere kwark, verkruimelde speculoos en een snufje kaneel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App