ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Banaan-Chocoladetaart met Kokos – Brunch

Banaan-Chocoladetaart met Kokos

Nederlands

Deze verrukkelijke banaan-chocoladetaart is de perfecte aanvulling op uw brunch. Met rijke pure chocolade, zoete bananen en een vleugje kokos, is het een echte traktatie voor elke gelegenheid.

Tijd 45m
Porties 8 pers.
Type Brunch
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg het bladerdeeg erop.

Stap 2

Breek de pure chocolade in blokjes en snijd de bananen in plakjes van circa 0,5 cm.

Stap 3

Plaats de chocolade in vier aparte rijen in het midden van het deeg. Leg de plakjes banaan op de chocolade.

Stap 4

Vouw de onderste helft van het deeg over de chocolade en bananen. Vouw daarna de rechter- en linkerkant over de middelste rij en vouw ten slotte de bovenste rij over de rest.

Stap 5

Bak de taart 20 minuten in de voorverwarmde oven.

Stap 6

Splits het ei en klop de dooier los met 1 theelepel water. Haal de taart uit de oven en bestrijk deze met de eidooier.

Stap 7

Strooi er kaneel en kokos overheen en zet de taart nog 10 minuten terug in de oven.

Stap 8

Serveer de taart lauw voor de beste smaakbeleving.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App