Eiwitrijke Witte Chocolade en Frambozen Cupcakes
Deze eiwitrijke cupcakes zijn de perfecte snack voor een zoete, maar gezonde traktatie. Met romige witte chocolade en frisse frambozen zijn ze niet alleen lekker, maar ook voedzaam!
Bereidingswijze
Prak de rijpe bananen in een kom en voeg de havermout, het vanille-eiwitpoeder, het bakpoeder en de flavor powder toe. Roer dit even kort door.
Voeg de eieren, melk en olie toe en meng alles tot een glad beslag.
Spatel de frambozen en stukjes witte chocolade voorzichtig door het beslag.
Vet de muffinvormpjes in en verdeel het beslag tot ongeveer dr driekwart vol. Bak de cupcakes 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C. Controleer met een satéprikker of ze gaar zijn.
Laat de cupcakes 5-10 minuten afkoelen in de vorm en leg ze daarna op een rooster om verder af te koelen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep