Frisse Komkommersalade met Krokante Kikkererwten
Deze verfrissende komkommersalade is de perfecte maaltijd voor de warme dagen. Gecombineerd met krokante kikkererwten en sappige kipfilet, biedt dit gerecht een heerlijke balans van smaken en texturen.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 200°C.
Meng de kikkererwten met een klein scheutje olijfolie en breng op smaak met chilivlokken, peper en zout.
Airfry de kikkererwten gedurende 12-15 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn.
Snijd ondertussen de komkommer, avocado, rode ui en kipfilet in blokjes en doe ze in een grote kom.
Voeg citroensap, peterselie, peper en zout toe aan de groenten en kip en meng goed door.
Voeg de krokante kikkererwten toe aan de salade en meng voorzichtig.
Serveer direct en geniet van deze frisse maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep