ReciKeep
Gezonde Pruimencake voor het Ontbijt
Begin je dag goed met deze voedzame pruimencake, boordevol smaak en energie. Deze lichte cake is perfect voor een gezond ontbijt en eenvoudig te bereiden in de oven of magnetron.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Laat de dadels enkele minuten weken in de melk in een geschikt schaaltje.
Snijd de pruim in reepjes en hak de amandelen grof.
Prak de geweekte dadels fijn met een vork. Voeg de geprakte banaan, het ei, de havermout en het bakpoeder toe en roer goed door.
Verdeel de pruim en de amandelen door het beslag en voeg indien gewenst honing toe.
Bak de cake 15-20 minuten in de oven of verwarm 2-3 minuten in de magnetron.
Serveer de cake met een lepel yoghurt, kwark of Skyr en een snufje kaneel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App