ReciKeep
Geniet van deze gezonde speltkrentenbollen, perfect als tussendoortje of bij de brunch. Eenvoudig te maken met voedzame ingrediënten voor een smakelijke traktatie.
Bereidingswijze
Laat de rozijnen 15 minuten weken in warm water.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Meng in een kom de speltbloem, bakpoeder, zout en wat kaneel. Voeg de magere kwark, olijfolie en eieren toe en roer tot een samenhangend deeg.
Giet de rozijnen af, dep ze goed droog en voeg ze toe aan het deeg.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en schep met twee lepels of een ijslepel ongeveer 12 bolletjes deeg op de plaat. Zorg voor voldoende ruimte tussen de bollen.
Bak de krentenbollen 20 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
Laat de bollen even afkoelen en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App