ReciKeep
Romige Cheesecake Muffins met Aardbeien en Witte Chocolade
Ontdek deze heerlijke cheesecake muffins boordevol smaak! Deze luchtige en romige traktatie is perfect als snack voor tussendoor of als verantwoord toetje.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Prak de banaan in een kom tot een gladde puree.
Meng in een andere kom de droge ingrediënten: havermout, whey proteïne, bakpoeder en zout goed door elkaar.
Voeg de geprakte banaan, eieren en Skyr vanille toe en mix met een staafmixer tot een homogeen beslag.
Hak de witte chocolade in kleine stukjes en snijd de aardbeien in blokjes. Voeg beide toe aan het beslag en meng voorzichtig.
Plaats 12 muffinvormpjes in een bakvorm en vul deze met het beslag.
Bak de muffins 40-45 minuten in de oven. Controleer na 40 minuten met een prikker of ze gaar zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App