ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Romige Eiersalade – Hoofdgerecht

Romige Eiersalade

Nederlands

Deze romige eiersalade is perfect voor op een toastje of stokbrood. Een eenvoudige en smaakvolle optie voor elke gelegenheid.

Tijd 18m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de eieren gedurende 8 minuten en laat ze daarna schrikken in koud water.

Stap 2

Pel de eieren en hak of prak ze in kleine stukjes, of druk ze door een draadspaan.

Stap 3

Doe de eidooier, witte wijnazijn, mosterd, worcestersaus, zout, peper en olie in een hoge maatbeker.

Stap 4

Plaats de staafmixer op de bodem van de maatbeker, zet hem aan en trek de staafmixer langzaam naar boven om de mayonaise te maken.

Stap 5

Meng de mayonaise door het gehakte ei en breng op smaak met Aromat.

Stap 6

Strooi er een vleugje paprikapoeder over en laat de eiersalade afkoelen in de koelkast.

Stap 7

Serveer de eiersalade op een toastje of op stokbrood.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App