ReciKeep
Romige Roerei met Courgette en Hutekase
Dit romige roerei met courgette en hutekase is een voedzaam en smaakvol hoofgerecht dat snel klaar is. Perfect voor een stevige lunch of een licht diner, geserveerd met vers rood fruit.
Bereidingswijze
Verwarm de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Bak de courgette 3 tot 4 minuten tot het vocht verdampt is.
Klop de eieren los met melk, hutekase, zwarte peper en zeezout. Voeg dit mengsel toe aan de pan.
Roer voorzichtig totdat er een romig roerei ontstaat.
Garneer het roerei met de fijngehakte verse kruiden.
Serveer het gerecht met een handje vol rood fruit of aardbeien.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App