ReciKeep
Ontdek deze heerlijke spelt rozijnenbollen, perfect als snack of bij de koffie. Deze luchtige bollen zijn eenvoudig te maken en boordevol smaak dankzij de zoete rozijnen.
Bereidingswijze
Laat de rozijnen 15 minuten weken in warm water.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Meng in een kom de speltbloem, bakpoeder, zout en kaneel.
Voeg de magere kwark, olijfolie en eieren toe en meng tot een samenhangend deeg.
Giet de rozijnen af, dep ze droog en meng ze door het deeg.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en schep met twee lepels of een ijslepel ongeveer 12 bolletjes op de plaat. Zorg voor voldoende ruimte tussen de bollen.
Bak de bollen 20 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App