Verfrissende Schapenyoghurt met Zelfgemaakte Granola
Begin je dag goed met deze heerlijke schapenyoghurt, verrijkt met zelfgemaakte granola en verse blauwe bessen. Een voedzaam en smakelijk ontbijt dat je energie geeft voor de dag!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius.
Hak de noten grof en meng ze met de pitten. Smelt de kokosolie samen met de honing en meng dit door de notenmix. Voeg kaneel, kardemom en een snufje zout toe.
Verspreid het mengsel gelijkmatig over een bakplaat en rooster het gedurende ongeveer 20 minuten in de oven. Schep halverwege om voor een gelijkmatige goudbruine kleur.
Laat de granola volledig afkoelen voordat je deze in een afgesloten pot bewaart.
Verdeel de schapenyoghurt over twee kommen en voeg de blauwe bessen en honing toe.
Bestrooi de yoghurt met de zelfgemaakte granola.
Variatietips: Voeg extra aardbeien of frambozen toe, of verhoog de noten- en zadenmix met hennepzaad of lijnzaad.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep