ReciKeep
Zachte Citroen-Maanzaadcake met Verfrissende Frosting
Deze luchtige citroen-maanzaadcake is de perfecte snack voor elke gelegenheid. Dankzij de frisse smaak van citroen en de romige frosting is dit dessert onweerstaanbaar heerlijk.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Klop de eieren in een kom los. Voeg de honing, Griekse yoghurt, olijfolie, vanillearoma en citroensap toe en meng goed door.
Voeg het havermeel, amandelmeel, maanzaad, bakpoeder en een snufje zout toe en roer het beslag tot alles goed is gecombineerd.
Giet het beslag in een ingevet cakeblik.
Bak de cake gedurende 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Bereid ondertussen de citroenfrosting door de Griekse yoghurt, roomkaas, citroenrasp en honing (naar smaak) goed te mengen. Werk de afgekoelde cake af met de frosting.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App