Gezonde Spaanse Paella met Kip en Garnalen
Deze lichte paella is een frisse twist op het traditionele Spaanse gerecht, boordevol smaak en voedingsstoffen. Perfect voor een gezonde maaltijd zonder in te boeten op heerlijkheid.
Bereidingswijze
Verhit een grote pan en voeg de kipfilet, chorizo, rode ui en knoflook toe. Bak totdat de kip gaar is.
Voeg de rode paprika, sperziebonen, diepvrieserwten en de gehakte tomaten toe, en meng alles goed.
Voeg de paellarijst, kippenbouillon en specerijen (paprikapoeder, kurkuma, komijn, zout en peper) toe. Breng aan de kook.
Zet het vuur laag en laat het geheel 20 minuten sudderen, of totdat de rijst gaar is en de vloeistof is opgenomen.
Roer de gekookte garnalen en de vetvrije Griekse yoghurt en lichte roomkaas door de paella voor extra romigheid.
Serveer warm en geniet van deze gezonde Spaanse maaltijd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep