ReciKeep
Spaans Gerecht met Kip en Chorizo op Rijst
Dit smakelijke Spaanse gerecht met kip en chorizo combineert rijke smaken en een kleurrijke presentatie. Een perfect hoofdgerecht voor een gezellig diner.
Bereidingswijze
Snijd de rode paprika, courgettes en ui in kleine stukjes.
Hak de teentjes knoflook fijn.
Snijd de kipdijfilets in stukken en de chorizo in plakjes.
Voeg paprikapoeder en chilivlokken toe aan de kip en chorizo en meng goed.
Verhit olijfolie in een pan en bak de kip en chorizo goudbruin.
Voeg de paprika, courgettes, ui en knoflook toe aan de pan en bak tot ze zacht zijn.
Voeg de rijst toe en laat dit even meebakken.
Giet de gehakte tomaten en kippenbouillon erbij zodat de rijst net bedekt is.
Laat het geheel sudderen en voeg indien nodig meer water toe totdat de rijst gaar is.
Meng de Griekse yoghurt, citroensap, knoflook en honing in een kom om de knoflooksaus te maken.
Serveer de rijst met de knoflooksaus en een handvol verse spinazie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App