ReciKeep ReciKeep Download

Spanische Aardappeltortilla met Paprika en Ui

Spaans

Geniet van een heerlijke Spaanse aardappeltortilla, perfect voor elke gelegenheid. Deze stevige omelet, boordevol smaak door paprika en ui, is zowel voedzaam als eenvoudig te bereiden.

Tijd 40m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verhit 2 eetlepels olijfolie in een hapjespan.

Stap 2

Bak de aardappelschijfjes 10 minuten op matig vuur en roer regelmatig.

Stap 3

Snijd de paprika en uien in ringen en voeg deze toe aan de aardappelen.

Stap 4

Klop in een kom de eieren los met zout en peper.

Stap 5

Verhit de resterende olijfolie in een koekenpan.

Stap 6

Giet het eimengsel over de aardappelen, paprika en uien.

Stap 7

Laat de tortilla op laag vuur stollen en goudbruin worden.

Stap 8

Keer de tortilla met behulp van een bord en bak de andere kant goudbruin.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App