Geniet van de zomerse smaken van deze verfrissende meloenham salade, perfect als voorgerecht. De combinatie van sappige meloen, knapperige komkommer en hartige ham, afgewerkt met een pistache vinaigrette, maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Snijd de meloen en komkommer in kleine blokjes.
Hak de ham fijn.
Bereid de pistache vinaigrette door olijfolie, gehakte pistachenoten, citroensap, gesneden munt, oude mosterd, agavesiroop en een snufje zout te mengen tot het emulgeert.
Combineer de meloen, komkommer en ham met de pistache vinaigrette.
Serveer de salade en geniet van deze frisse smaken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep