ReciKeep
Verfrissende Tomaat-Mango Gazpacho
Deze kleurrijke tomaat-mango gazpacho is een heerlijke en verfrissende start van je maaltijd. Perfect voor warme dagen, vol smaak en gemakkelijk te bereiden.
Bereidingswijze
Schil de ui en knoflook en snijd deze in grote stukken.
Snijd de paprika en tomaten grof.
Schil de mango en snijd deze in stukjes.
Doe alle ingrediënten voor de gazpacho in een krachtige blender en mix tot een gladde massa.
Voeg indien nodig extra ijsblokjes toe om de gewenste consistentie te verkrijgen.
Breng op smaak met zout en peper.
Koel de gazpacho in de koelkast totdat je deze serveert.
Serveer de gazpacho koud, gegarneerd met croutons, een scheutje extra vergine olijfolie en verse basilicumblaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App