Geniet van de hartverwarmende smaken van het Spaanse gerecht met witte bonen, chorizo en spinazie. Dit eenvoudige maar heerlijke hoofdgerecht is perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een grote pan en bak de chorizo enkele minuten tot deze mooi kleurt en zijn smaak afgeeft.
Voeg de fijngesnipperde ui toe en bak 3 à 4 minuten mee tot hij zacht is.
Roer de fijngehakte knoflook en het gerookt paprikapoeder erdoor en bak kort mee.
Voeg de tomatensaus toe en breng het geheel zachtjes aan de kook.
Roer de witte bonen erdoor en laat het mengsel 10 minuten zacht pruttelen.
Voeg de spinazie toe en roer tot deze volledig geslonken is.
Proef en breng eventueel verder op smaak.
Bestrooi vlak voor het serveren met de fijngehakte peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep