ReciKeep
Geniet van een heerlijk ontbijt met deze Amerikaanse wentelteefjes, perfect gecombineerd met knapperige bacon en een romige eiervulling. Dit gerecht is een feest voor de zintuigen en ideaal voor een luxe start van de dag.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de bacon doormidden.
Leg op een bakplaat 6 strips bacon in een rasterpatroon. Strooi bruine suiker en zwarte peper erover.
Bak de bacon 12 minuten in de oven, en gril daarna tot deze krokant en gekarameliseerd is.
Klop in een kom de eieren, melk, slagroom, maple syrup en vanille-extract door elkaar. Verhit de boter in een pan.
Dompel elke snee brood in het eimengsel en bak deze 2 minuten per kant tot ze goudbruin zijn.
Verhit een andere pan voor de eieren. Klop de eieren en giet ze in de pan voor een egale laag. Leg de kaas in het midden en vouw de randen in tot een vierkant.
Voor de assemblage leg je een plak wentelteefjes onderop, daarop de eiervierkant, gevolgd door de bacon en eindig met nog een plak wentelteefjes.
Serveer met maple syrup.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App