ReciKeep
Gezonde Gebakken Havermout met Appels en Kaneel
Begin je dag goed met deze eiwitrijke gebakken havermout met appels en kaneel. Een voedzaam ontbijt dat eenvoudig te bereiden is en de perfecte combinatie van smaken biedt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C. Bekleed een bakblik van 23x33 cm met bakpapier en zet het opzij.
Meng in een grote kom de appelmoes, eiwitten, Griekse yoghurt, melk, ahornsiroop, vanille-extract, havermout, hennepzaad, 2 theelepels kaneel, zout, bakpoeder, baksoda en 2 kopjes appel. Roer alles goed door en laat het mengsel ongeveer 5 minuten staan zodat de havermout het vocht kan opnemen.
Giet het beslag in het voorbereide bakblik en verdeel het gelijkmatig. Bestrooi met de resterende appel, kaneel, pecannoten en bruin suiker, indien gebruikt. Bak gedurende 40-50 minuten totdat het midden gaar is en de bovenkant goudbruin.
Laat het gebak 5-10 minuten afkoelen en snijd het vervolgens in 9 stukken. Serveer eventueel met een scheutje ahornsiroop en een lepel Griekse yoghurt slagroom.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App