Romige Cottage Cheese Muffins met Bosbessen
Deze luchtige muffins met cottage cheese en verse bosbessen zijn een perfecte combinatie van smaak en gezondheid. Ideaal voor een voedzaam ontbijt of een heerlijke snack tussendoor!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C.
Meng de volle kwark, eieren en vanille-extract in een blender tot een glad mengsel.
Voeg het bakpoeder en een snufje zout toe en roer dit voorzichtig door het mengsel.
Vouw de verse bosbessen voorzichtig door het beslag.
Schep het beslag in een ingevette muffinvorm.
Bak de muffins in de voorverwarmde oven gedurende 22-25 minuten, tot de bovenkant goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de muffins 10 minuten afkoelen in de vorm voordat je ze eruit haalt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten